Яблочное масло Выпечка, как правило, часто пропитана жирами и сахаром. Если вы любите выпекать, то…

Яблочное масло

Выпечка, как правило, часто пропитана жирами и сахаром. Если вы любите выпекать, то убрать жир в выпечке можно просто заменив его яблочным маслом.

А еще, яблочное масло можно просто намазывать на гренки или булочки.

Ингредиенты:

2,7 кг яблок

1,25 л воды

500 мл меда

Приготовление:

Яблоки очистить и нарезать на четыре части.

Запекать в течение 30 минут, пока яблоки не станут мягкими.

Пюрировать погружным блендером.

Уваривать в течение 3 часов, постоянно помешивая.В конце варки примешать мед.

Разлить в стерилизованные банки, укупорить и убрать остывать в духовку, прогретую до 150 С.

#выпечка