Делюсь рецептиком нутового омлета😻
Дочка обожает👍🏻
Берём 100 мл тёплой воды, 5 ст ложек нутовой муки, шепотку соды и хорошо перемешиваем, добавляем специи по вкусу.
Жарим на антипригарной сковороде с двух сторон до тех пор пока омлет не подсохнет.
@snowyinsmr, да, если его сильно подсушить, то получается лепёшка ) главное найти баланс.
Но как хлеб я его тоже использую. Свежие овощи и греческий соус 😻😻