Тренируюсь сыночку на день рождение!Бисквит на кипятке, внутри сметанный крем с клубникой, сверху крем-чиз
180гр муки, 170гр сахара, 4 яйца, 1 ч.л.разрыхлителя, ванилин, 3 ст.л. подсолн.масла, 3 ст.л кипятка. Сначала всбила яйца с сахаром(минут 7),затем добавила просеянную муку с разрыхлителем и ванилино. Не переставая взбивать, добавила 3ст.л кипятка,(это всё на низкой скорости), и в конце 3ст.л подсолн.масла. И в духовку при 180гр. до готовности
А можно про крем узнать и про прослойку клубники ) испекла бисквит , вот думаю как завтра собрать ( пока склоняюсь к крему пломбир и клубника)