Сегодня пробую творог делать в мультиварке. Залила простоквашу и поставила режим "поддержание t" на 2 часа. По-моему, не получилось ничего.
Поделитесь опытом, пожалуйста😇
@yulya21058 не получилось. Ставила на 3 часа (90 град.). Надо было на всю ночь оставить. Получается очень нежный творожок, но мне такой не нравится. Ставила 3 литра простокваши, получилось очень много творога.
@ma4 а у меня плитка плохая (неравномерно греет), поэтому решила в мультиварке. А молоко у нас своё...свекровь на всех варить не успевает 😃 поэтому решили сами попробовать
Я ставлю подкисшее молоко на плиту и др кипения , потом выкавыриваю ситечком , но молоко брестлитовское хорошее , из других не получалось , либо горькое это молоко плохое напичкано антибиотиками , а брестлитовское супер и каши на нем верю и непереживаю что прокиснет на творог его ...