Девченки, поделитесь вкусными рецептами салатов, закусок, основных блюд ну или сдайте своё меню))
В субботу крестины, а я даже придумать не могу что готовить.
Мясо по-французки, картошка молодая, салат с капусты: крабовые палочки, кукуруза, огурцы свежие, майонез; салат греческий, яйца фаршированные с печенью трески; овощи и фрукты. Можно лёгкий торт типа чезкейка: печенье, масло, сливочный сыр и любой фрукт добавить туда.
Раньше любила готовить салат Поляна( сейчас майонез не едим). Но вообще вкусно. Можно ещё нажарить кабачков в качестве закуски с пармезаном или маойнез + чеснок, кто что любит.
Стейки из говядины, греческий салат, молодая картошка, салат со шпинатом, клубникой и сыром бри - это то что было у нас. Нас было 6, мы и крестные с семьями.
В нашей семье идёт
Из холодных закусок - бутерброды с красной рыбой, шампиньоны маринованные, селедочка заправлена с зелёным лучком, рулетики из баклажан "язычки"
Салаты - Цезарь, Мимоза
Гарячие закуски - жульен в тарталетках, рулетики куриные с черносливом
Основное/гарнир - картофель пюре с мясной подливой бифстроганов, мясо по-французским с грибами, или битки с ананасом
Десерт - желе с птичьим молоком в порционных стаканчиках, торт медовик