@liliyyy много лука не надо и яйцо специально чтобы связать фарш

@mom-man, спасибо 🌹 а как мне сделать чтобы фарш был не жидким ?

@liliyyy фарш куриный 1кг, лук мелко нарезаю туда, 1 яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваю. Отдельно в тарелке тру мелко сыр, чеснок и с майонезом перемешиваю. В ладони делаю лепешку, в середину ч.л. сыра, закрываю со всех сторон чтоб сыра не видно было обваливаю в сухарях и жарю на масле. Муж обожает.

@mom-man, можно рецептик мне ?

Запеканку из кабачков и куриного фарша.

Из куриного фарша вкусные и нежные котлетки с начинкой из сыра с чесноком

Лазанья, каннеллони фаршированные фаршем, блинчики с мясом

Перцы фаршированые,запеканку,макарошки по флотски,зразы,ёжики,котлеты)

Коклетки) или типа ежиков в сметанном или сливочном соусе)