Как варить супик дитю? Первый бульон, я так понимаю, вылить? На каком готовить? Лук, морковь?сорри, только учусь)
Мы аллергики. В деревне родители заставили просто дать суп. И ничего. Не рекомендация, но у нас все ок пока. Грудка, аермишель, морковь, картошка, чуть лука. В тарелке толку почти как пюре и даю. До этого пробовали только картошку
@bolono4ka @anfisa130484 девочки, мне кажется в современном мире на втором бульоне надо варить из-за того, что в первый выходят как раз жидкости, которыми мясо накачивают )
Я варю.на втором бульоне, и кидаю все оаощи что есть, морковь, лук, кабак, цв.капуста, брокколи. А сейчас уже перевела на общий суповой стол.
На втором бульоне без припоав. Соль после года дала. Бульон на индейке, кролике, телятине, курице делаю. Начинала с овощных. Брокколи туда, цветную. Кабачок могла. Ну и крупы немножко сначала (рис например). Сейчас любимый с вермишелькой. Картошка, морковка, лук, лапшичка))))
Не даю супы, не хочу водой желудок заполнять, мясо с овощами на пару и в пюре
Я на бульоне вообще не делаю. Мясо Варю отдельно, овощи отдельно. Лук/морковь не обжариваем, а пассируем
Ахриреть, век живи век учись! Не знала, что надо сливать! Наоборот думала бульон хорошо, а то у моего анемия
@blackxs так варите! Мы начинали с кролика, так как аллергопроблемы. Но я не варила в прямом смысле, он ещё и давился от перетертого отварного мяса, я отваривала овощи и туда банку мяса, и не парится с мясом, бульоном, мясорубкой и проч.
А в вашем возрасте я не парилась, варила овощи или вообще из банки, крупу, гречку, например, и банку мяса детского, и нормально ели!)
@anfisa130484 @olesya8000 @happymom2711и другие девочки, если вы уверены в чистоте и безопасности мяса, видели как оно бегало и росло😉 ну или знакомых, тогда можно не сливать бульон, дело в том, что все медикаментозные вливания, или токсины от болезней, гормоны и проч выходят в первый бульон. Даже себе так лучше сливать первый, если вы не знаете о мясе ничего. Ребенку и подавно.
У левадной было, что бульон сейчас вообще под запретом, ибо именно туда вывариваются все антибиотики и гормоны, которым кормят живность. Я уже обленилась и моя на общем столе. Но я всегда на втором делаю и без жира/кожи. Да и суп как прям суп я ей не даю, гущу из супа вылавливаю, получается типа рагу, ибо смысл и так маленький желудок водой забивать
Не знаю) я как раз от нашего врача узнала, что нельзя давать суп на мясном бульоне. Может на втором бульоне и можно) я пока не даю) хотя иногда дочь кушает мой суп 🙄
@ulek25 что за врачи такие блин,что ругаются и говорят варить на индейке...
До года никаких мясных бульонов (а лучше и позже) Отдельно мясо на втором бульоне, отдельно овощи)
Я покупала фрикадельки в бульоне бабушкино лукошко и варила на них суп.
А,и ещё крупу добавляю :гречку там или пшёнку или рис 😀
Я варю сначала овощи :кабачок ,цветная капуста ,картошка,лук,морковь ,а потом уже с мясом отварным смешиваю !!..давно знаю ,что для начала на овощной бульоне супчики варятся 😀
@anfisa130484 ну это конечно да, я и говорю может нам такая рекомендация была из-за аллергии, но кстати щас в инете покопалась там типо тоже пишут что рекомендаванный возраст для мясного бульона 1,5-2 года, может это из-за того что щас и мясо то одна химия
@bolono4ka, ну может быть.. я кладу маленький кусочек грудки куриной или индейки.. там бульон то с него одно название
Готовила как и себе, только без приправ, потом вилочкой мяла и кормила!
@olesya8000 ну мы просто аллергики еще с рождения, поэтому часто ходим по врачам данных специализаций и нам так рекомендовали
@bolono4ka, 😲да вы что, а я наш суп в блендере размельчаю и даю 🤗, пока ничего не случилось. Надо изучить информацию
Ничего не выливвю. Небольшой кусок мяса, курицы, индейки в холодную воду с лавровым листом, вскипев на небольшом огне потомить полчаса, потом все что угодно небольшими кусочками кинуть - картошку, морковку, капусту, можно замороженные броколи, цветную капусту, лапшу, полбу и тд. В конце посолить
@blackxs ну нам так гастроэнтеролог советовал, индейку или любое мясо нужно давать но бульон лучше овощной
@bolono4ka как...врач сказала, что из индейки обязательно. Отругала, что не варю
До 1,5 лет ребенку нельзя давать мясные бульены, только овощные, я варю овощной суп в основном а мясо добавляю потом к овощам волокнами
На втором бульоне грудка куриная или индейка, морковь, цветная капуста/брокколи, картошка, или горсть вермишели) с вермишелью кушает охотнее)))))
Я варю куриную грудка, картошка, лук, морковь и цветная капуста. Как закипает, сливаю . Или цветную капусту заменяю макаронами . Потом все блендере
На втором бульоне, приправ по минимуму и соль тоже!) лук, морковь, можно перчик сладкий, картофель!)
Да, я первый выливаю и доливаю кипяченой воды. Первый суп варила лук, морковь и картошка)
Нужно первый бульон сливать ,лучше варить говядину.