Anettta
anettta
Anettta·Мама сына (10 лет)
post image

Хочу показать вам ну ооооооочень вкусные и нежные сырники! 😏🥝они действительно тают во рту! Причём, можно сделать их как ПП, так и не очень 😈

На 4 сырника, как у меня нужно:

- 150 гр творога (у меня был обезжиренный в брикете, Чебаркульский)

- 1/2 желтка

- 20 гр сахарной пудры (можно не добавлять, а потом сверху полить мёдом)

- рисовая мука 20 гр (я всегда делаю сырники с рисовой мукой, кто за ПП не заморачивается, делайте с обычной, рецепт это не испортит)

- 50 гр творожного сыра (у меня был хохланд)

Всё смешиваем, формируем сырнички (наверно все знают, что формировать их мокрыми руками удобнее), немного присыпаем мукой каждый сырник с 2х сторон, когда кладём на антипригарную сковороду. Можно перед этим смазать сковороду каплей масла растительного. Обжаривать и подавать, как у меня с фруктами!)

Для тех, кто активно следит за фигурой - такое блюдо хорошо подойдёт на завтрак🥝🍒🍓🍑

Приятного аппетита🌸

02.07.2017
15

Комментарии

rina-3005
Рина·Мама троих детей

@anettta да, я Филадельфию имела в виду

02.07.2017 Нравится Ответить
anettta
Anettta·Мама сына (10 лет)

@rina-3005, Филадельфия, маскарпоне вообще будут самое то сюда! Просто у меня был хохланд, с ним тоже вкусно получилось!))))

02.07.2017 Нравится Ответить
anettta
Anettta·Мама сына (10 лет)

@rina-3005, я перепутала сыры!!!!))) вы имели ввиду максарпоне????

02.07.2017 Нравится Ответить
anettta
Anettta·Мама сына (10 лет)

@rina-3005, хорошо!)))

02.07.2017 Нравится Ответить
rina-3005
Рина·Мама троих детей

@anettta мда.... 🤔 для меня сливочный и творожный по вкусу рядом стоят, оба слегка соленоваты. Творожный просто более рыхлый что ли. Если попробуй так и так, отпишусь.

02.07.2017 Нравится Ответить
anettta
Anettta·Мама сына (10 лет)

@rina-3005, получится уже совсем не то! Творожный сыр - нежность эту и добавляет, из творожного сыра делают же крема для тортиков, он поэтому так хорошо тут пришёлся, сливочный думаю будет не вкусно!

02.07.2017 Нравится Ответить
rina-3005
Рина·Мама троих детей

Надо попробовать, а творожный сыр на сливочный если заменить? Пробовали так уже?

02.07.2017 Нравится Ответить