Хочу показать вам ну ооооооочень вкусные и нежные сырники! 😏🥝они действительно тают во рту! Причём, можно сделать их как ПП, так и не очень 😈
На 4 сырника, как у меня нужно:
- 150 гр творога (у меня был обезжиренный в брикете, Чебаркульский)
- 1/2 желтка
- 20 гр сахарной пудры (можно не добавлять, а потом сверху полить мёдом)
- рисовая мука 20 гр (я всегда делаю сырники с рисовой мукой, кто за ПП не заморачивается, делайте с обычной, рецепт это не испортит)
- 50 гр творожного сыра (у меня был хохланд)
Всё смешиваем, формируем сырнички (наверно все знают, что формировать их мокрыми руками удобнее), немного присыпаем мукой каждый сырник с 2х сторон, когда кладём на антипригарную сковороду. Можно перед этим смазать сковороду каплей масла растительного. Обжаривать и подавать, как у меня с фруктами!)
Для тех, кто активно следит за фигурой - такое блюдо хорошо подойдёт на завтрак🥝🍒🍓🍑
Приятного аппетита🌸
@rina-3005, Филадельфия, маскарпоне вообще будут самое то сюда! Просто у меня был хохланд, с ним тоже вкусно получилось!))))
@anettta мда.... 🤔 для меня сливочный и творожный по вкусу рядом стоят, оба слегка соленоваты. Творожный просто более рыхлый что ли. Если попробуй так и так, отпишусь.
@rina-3005, получится уже совсем не то! Творожный сыр - нежность эту и добавляет, из творожного сыра делают же крема для тортиков, он поэтому так хорошо тут пришёлся, сливочный думаю будет не вкусно!
@anettta да, я Филадельфию имела в виду