Девчонки, ловите рецепт маффинов без яиц и молочки!

200гр мука

150мл горячая вода

120гр сахара

20гр ванильного сахара

10гр разрыхлителя

3ст.л раст масла

Начинка на ваш вкус: нарезанные фрукты, кусочки шокола, ягоды. У меня яблочко (больше ничего низя((

1. Сухое смешиваем отдельно(можно еще цедру лимона или апельсина сюда), воду с маслом отдельно;

2. Вливаем воду с маслом в тесто, перемешиваем;

3. Добавляем начинку, перемешиваем;

4. В смазанные формы для маффинов выкладываем тесто;

5. Выпекаем при 200°С 15-20 мин

Рецепт не мой, это спасибо интернету, а в частности Елене Николаевой с liveinternet! (ну не могу слямзить просто так)))

Уже попробовала, очень вкусно!