Девчонки, выручайте! Завтра у меня ДР! Вечером будут гости, но настроение на нуле, видимо из-за этого в голове нет никаких мыслей по поводу меню праздника) поделитесь пожалуйста идеями для праздничного стола! Заранее спасибо)
Начинки для рулетов или бутеров: консерв рыба + яйцо, паштет + яйцо, консерв рыба + помидор, консерв рыба + помидор + творог (советую сочетание 👍), соленые огурчики + корейская морковка. Можно всё это измельчить в пюре блендером и на жаренный батон. Или даже после нанесения начинки зажарить с ломтиком сыра, чтоб расплавился.
Еще салат лесная поляна красиво смотрится. Посмотрите в интернете рецепты, можно под себя что-то изменить. Горячее блюдо, салатик и закуски в виде каких-нибуль бутербродов, рулетиков лаваша и хороший стол выйдет
Ветчина, помидоры, яйцо, крабовые палочки, зелень, майонез. Легкий салатик
www.povarenok.ru/recipes/show/101076/ я такой заморочилась и сделала один раз вкусно и необычно.
Посмотрите у меня на странице рецепт киевских котлет, они очень очень вкусные, к ним можно отварить молодую картошечку, сделать салатик или просто порезать овощи свежие на стол.
Ещё такой салат лёгкий : пекинская капуста , огурцы, помидоры, сыр кубиками нарезан, и курица тоже копченая. Заправляем майонезом.
А я часто готовлю такой салат: грибы шампиньоны , копченая курицы, сыр, ананасы.
Грибы обжариваем с луком , выкладываем первый слой, второй слой копченая курица нарезанная кубиками, третий слой сыр твёрдых сортов натёртый на крупной терке, и четвёртый слой ананасы.Каждый слой смазываем майонезом.
@alyona-1124 спасибо, рулеты сделаю обязательно)