Девочки, добрый день! Кто пек торт на 123, подскажите, чем то пропитывали? В рецепте энди сверху поливает ганашем, а между коржами как я поняла ничего нет.
И второй вопрос, из того количества теста, которое у него указано сколько коржей получается? Три? Спасибо за ответы
Комментарии
У меня форма около 25.пеку один корж, потом разрезаю на 2 или 3.вот на днях делала сметана,творог ,клубника. Желатин набух и тоже добавила. Ооочень вкусно
Я всяко рано его уже делала)) я пеку один корж,форма 26 что ли...Точно не помню уже. Получается высокий. Заворачиваю, в холодильник все как в рецепте. А потом разрезаю на 2или три коржа) крема разные делала: шоколадный, из сливок с сахаром, вишневый, и сливки с клубникой. Он вкусный в любом исполнении))у сына с мужем самый любимый с шоколадной прослойкой) а я и так могу его есть😄
Иногда готовлю его одним коржом просто,к чаю. А когда режу, то на два коржа и пропитываю крем-чиз
Между коржами и по бокам смазывала кремом чиз, в сверху ганаш
К сожалению, температуру не скажу. Поставила на режим выпечка, у меня 1 час печёт, мультиварка полярис. Я не покрывала. Весь торт покрыла кремом чиз, начинка сливочный крем и одна прослойка с киви . Всем гостям понравилось . Сфоткать не успела (
@leissan.2011 спасибо, вопрос про мультиварку: режим выпечка это понятно, температуру какую выставляли и сколько времени пекли?
Сверху поливали торт ганашем, как в рецепте?
В мультиварке пекла получилось 3 коржа. на мой взгляд, ничем пропитывать не надо.
@ohra_ra, я делала крем(сливки, творожный сыр, сах.пудра)и промазывала, очень вкусно )
@nas8 спасибо. Такой торт я не пробовала, поэтому не знаю будет ли вкуснее если пропитать. Но опять же не зря же сам энди не пропитывает 😉
Если делать в форме -16 см-то 3 получиться.пропитывать ничем не надо,по рецепту завернуть в плёнку,от этого он очень влажный выходит)
Что я приготовила на день рождения мужа
Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Девочки, а как вы считаете, какой максимально-нормальный возраст для рождения не первого ребёнка? Ну то есть максимально поздно, но ещё относительно нормально выносить и родить? Вот такие странные мысли на сегодня 😂
Ииииии, знаменитые Танины коржи и яблоко с карамель. Карамель жидкая, правда, получилась 😂 стекает, стерва
#аэтивсежрут
Девчата!!! Спасибо большое за поздравления!!! Так приятно, просто невозможно)) 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘😘😘😘😘
Смотрите, какой я тортик испекла!!! Первый раз такое делала, около 2-х часов ушло, диаметр 12-15см примерно. Тренировалась)) на годик буду печь сама и 2 шт, чтоб свечку каждая на своём торте задувала 🙏🏼🙏🏼 обещаю на продажу не печь 😄😄 подскажите, пожалуйста, для домашнего опыта, чем надо было пропитывать коржи (получились суховаты) и как правильно делать крем? В рецепте непонятно 😫😫 и ещё клубнику лучше между ко...
Как Алиса порадовала папу домашним тортом?
Из-за ряда проблем муж вчера ходил грустил весь день. Днем решили устроить себе с мужем тихий час. А пока мы спали, Алиса придумала испечь торт, чтобы порадовать папу. Захожу на кухню. А она уже продукты все достала, чашу из под мультиварки. Корж пекла на 100% все сама. Я только помогла с кремом немного. Уровень гордости и милоты просто зашкаливает.
P.S. Отвечаю на самый многочисленный вопрос (рецепт) - можете загуглить «стаканчиковый торт»
Как приготовить пирожное Киндер молочный ломтик?
Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...