Имеем скумбрию. Не имеем рецепт маринада. Тушить и запекать надоело, хочется перед готовкой…

@bybey моем рыбу, режем на куски 1.5-2 см шириной, хорошо натираем солью и оставляем на 4 ч, смываем, засыпаем порезанным полукольцами луком и заливаем раствором уксус/вода 1:1. Через час сливаем, лук выкидываем. Укладываем в емкость, снова пересыпаем луком и заливаем раст маслом. Ставим под гнет на 24 часа. Достаем и кушаем 😋

@vesennya это соленая получается?)

@bybey маринованная, ну типа как пресервы в магазине

Если соленую хотите, то делаете рассол из воды, соли, лавр листа, перца горошком, кипятите его, остужаете и заливаете рыбу. Так она дня 3 должна постоять. Но в это случае я ее не режу иине потрошу, целой заливаю

@vesennya я думала подержать её в маринаде и потушить. Просто это самая доступная из знакомых мне рыб в Турции, а вкус надоел уже))

@bybey аа нее, перед тушением мах могу натереть приправой для рыбы и полдня подержать в холодильнике

@vesennya можно и так попробовать, спасибо)

Может тупо пожарить?😃😂

@elvinka1992 от тупожареного толстеют, а мне до загаданного веса кило сто осталось) такшта, только тушить)

@bybey офигеееть вот это млять сила воли😂😂 я всё жирная хожу😤 собираю вещи, еду к вам на месяцок хотя бы😃

@elvinka1992 нее, я других не кормлю, самой мало))) а вот если отпыхчу 2 кг, то будет уже - 20 от того веса с которым из рд вышла. Я атас как горжусь собой)

@bybey даже я горжусь, че уж тут😂

@elvinka1992 😂

@bybey я скумбрию только в фольге запекать умею и всё🤔

@bybey кожа не растянулась? Я вот прям боюююсь что обвиснет пузо😝

вы к ПП ещё физнагрузки подключили? или только ПП?

@elvinka1992 мне по возрасту уже положено, что бы что нибудь обвисло))) но, я лучше стройной со сморщенным пупком похожу)

@vio600 обычно я на пп, 1200 ккал в день. Но сейчас, до конца мая на дюкане, всегда хорошо скидываю на белках. Просто осталось мало и вес встал. Помимо питания хожу от 6000 шагов в день и занимаюсь по приложению "худеем за 30 дней". Хочу подключить кардио Джиллиан Майклз, но оч кардио не люблю(( никак не решусь)

@bybey чудо женщина😍

@elvinka1992 сама тащусь😂

это приложение?

@vio600 да, за две недели занятий у меня 3 см в бедрах ушло, 3 в талии.

Мы ещё с несколькими девочками из прегги объединились в чат, поддерживаем друг друга. Может и это тоже поспособствовало)

вы молодец 👍

@vio600 спасибо) было непросто, но оно того стоит!

я готовлю ее просто на пару мне очень нравиться 😃

@natalie2311 да надоел её натуральный вкус уже) я не думаю, что тушеная она сильно отличается от приготовленной на пару)

Ааа, ну ясно ))) а я только так делаю по другому не пробовала пока))

@natalie2311 в любом случае меня выручает лимон) заливаю её просто соком лимона) ну и в духовке, в рукаве со специями мне нравится)

Вообще я люблю пошлый минтай, но его нет у нас(

попробую сделать, спасибо 😃