post image

Творожный торт

31

Комментарии

lena·Мама двоих (младенец)

Спасибо

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)

@katyusha9 @zema899 @irina.fenzeleva @walu6ka @nataly_babikova @puska1104 @evgenuy @marsik27 @lena258 @ekaterina.25 @natashkoda @cerioznaymama @olgafomenok @lyalya86 ловите))

Вместо вишни можно использовать любые другие ягоды и фрукты. Творожный торт с вишней (без выпечки)

Ингредиенты:

Вишня 500 гр

Шоколадное печенье 300 гр

Сливочное масло 150 гр

Сметана 20%400 гр

Творог 9%400 гр

Сахар 150 гр

Желатин 15 гр

Ванильный сахар 1 чайн.л

Желе для торта 1 пакетик

Как приготовить творожный торт с вишней (без выпечки)

Шоколадное печенье поломать на куски и переложить в чашу блендера.

Измельчить печенье в однородную крошку.

Затем влить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

Разъемную форму застелить пергаментной бумагой, выложить подготовленную шоколадную крошку.

Плотно утрамбовать основу из печенья по дну формы. Поставить форму в холодильник и приступить к приготовлению начинки.

В небольшой кастрюле залить 15 грамм желатина стаканом холодной кипяченой воды. Через полчаса набухший желатин необходимо подогреть, пока он полностью не раствориться. Не кипятить! Немного остудить.

В миске соединить творог, сметану, сахар и ванильный сахар.

Тщательно взбить миксером до однородности. Если творог зернистый, то массу нужно измельчить погружным блендером.

В творожную массу влить желатин, еще раз все тщательно взбить. Начинка готова.

Всю творожную массу вылить в форму поверх шоколадной основы, поставить в холодильник на пару часов.

Вишню помыть под проточной водой, удалить косточки любым удобным способом.

Приготовить желатин для заливки торта как указано на упаковке. При необходимости добавить сахар.

Когда творожная масса застынет, выложить вишню на торт ровными кругами.

Залить вишню подготовленным желе и убрать торт в холодильник еще на полчаса.

В конце провести ножом вдоль борта формы, расстегнуть форму и освободить торт.

Нравится Ответить
Ляля·Мама двоих (младенец)

И мне пожалуйста рецептик?)

Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)

Отметьте в рецепте пожалуйста!!!!

Нравится Ответить
Anna·Мама двоих (1 год, 8 лет)

И мне )))

Нравится Ответить
Наталья·Мама сына-младенца

И мне 🙏🏼

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей

и мнее

Нравится Ответить
lena·Мама двоих (младенец)

Мне тоже рецепт, плииз🙏

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки-младенца

И мне)

Нравится Ответить
Evgenuy·Мама дочки (1 год)

И я))

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки-младенца

И я)))

Нравится Ответить
Наталья·Мама сына-младенца

И я хочу рецепт!

Нравится Ответить
валентина·Мама дочки-младенца

И мне тоже))

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына-младенца

И мне и мне рецептик

Нравится Ответить
Земфира·Мама дочки-младенца

И мне)

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына-младенца

Можно рецепт ?)))

Нравится Ответить