Пока сынок спит💤💤 решила побаловать себя рулетом🍥.

На приготовление ушло меньше получаса!

Вот сам рецепт:

Ингридиенты 📔

⚫лаваш - 1 лист

⚫творог - 400гр

⚫йогурт - 200гр

⚫яйцо - 2 шт

⚫начинка (у меня банан,смородина и кокосовая стружка)

.

Приготовление📔

Смешиваем творог,йогурт,1 яйцо. Получившуюся массу выкладываем ровным слоем на лаваш,следом идет наша начинка. Скручиваем в рулет🍥,смазываем вторым яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180с на 15-20 минут

P.S. При желании можно в творог добавить сахар.