Если надоела твороженная запеканка, я делаю ленивый твороженный пирог!☝

Начинка:

Должна получится масса как для жидкой запеканки.

Творог 9% - 600-700гр (можно любой, у меня очень сухой)

Яйцо - 3шт

Сахарный песок - 200гр (у меня очень кислый творог)

Простокваша или ряженка или кефир - 500мл

Основа:

Смесь для выпечки "Печем дома " Кекс апельсиновый/лимонный/мандариновый"

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 180°

В смазанную форму (я смазываю сливочным маслом)

Засыпаем слоями: слой смеси, затем слой массы и повторяет до тех пор пока не останется последний слой смеси для кекса. И отправляем в духовку на 1ч 10мин.

Приятного аппетита! 😋