Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋

Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте.

Ингредиенты:

1 яйцо

80 гр сахара

100 гр слив масло, комнатной температуры

1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто)

1ч.л разрыхлителя

Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20

Начинка:

Яблока -1шт

Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи)

Можно просто яблоко, корицу и сахар

Тесто раскатываем тонко ...

Вот я и приготовила штрудель , с тестом Фило. Что то пошло не так, в какой то момент и тесто и начинка все потекло , наверное надо было запечь по дольше , так-то было вкусно , но видимо я мало крахмала добавила в начинку 🌚

Ещё на вид такая страшная , но не плохая .. надо с этой же начинкой не поленится и сделать самой тесто .

Начинка;

Яблоко

Вишня

Сахарочку чуть чуть

Лимонный сок

Крахмал

Капица чуть чуть

Грецкий орех

песочное тесто, начинка яблоки и груша

Блин я такая крыса🙈

Короче приготовили с енешкой манты, и она всегда отвечает за начинку я за тесто, так сложилось изначально. Но всегда получается так что мало соли, но почему то мне не доверяет начинку.

Я технично сегодня посмотрела сколько она соли добавила, и после того как она перемешала и ушла, я незаметно добавила еще соли и залила подсолнечное масло в начинку и быстро перемешала🙊

Манты получились сочные, вкусные, соль как надо) домашние похвалили, енешка довольная что получилось вкусно,...

Вообще никогда не была любителем пирогов,но этот пирог для меня отвалбашки😍 и Да альтернатива шарлотки

Итак индигриенты:

3 яйца

3 стакана муки

2 стакана сахара

1 упаковка сливочного масла

4 больших яблока или 8 средних

1ч.л соды

Тесто:

Смешать 3 желтка с 1стаканом сахара, добавляем постепенно масло+1ч.л соды,и не переставая помешивать добавить 3 стакана муки, тесто получается песочное и очень вкусное. Из теста скатать 2 шара 1 большой другой маленький и убрать в холодильник.

Начинка:

Яблоки н...