Девочки конфеточки 🌹посоветуйте несложный крем для пропитки коржей 🎂хочу сынишке сделать тортик,но моя фантазия ограничивается сгущёнкой 😂а в инете лень ползать.Вот и хочется проверенные и несложные крема 😉
Комментарии
Если вы имеете ввиду пропитку- я варю сахар с водой(100 мл воды и 50 гр сахара). Как остынет добавляю столовую ложку ароматного алкоголя, коньяк, амаретто или ром
Я просто варю сахар с водой.пропорции точно не скажу,как говориться на глаз.после закипания чуть побурлил и все.дать остыть.обязательно после пропитки коржей и сборки дать ему сутки настояться.
@elenalukina, а как сделать чтоб прям ммм было?😉я может просто неправильно выразилась про пропитку.
Пропитывать коржи нужно сиропом.пропитать вареньем,думаю не лучшая затея,цвет бисквита испортиться.
@katrin10 ну это же крем,а не пропитка для коржей.это разные вещи
у эндишефа посмотрите крема. сливочный сыр+ масло
Я слышала что молоком, кофем,свежевыжатым соком можно пропитать коржи