@05detki нуу это уже другое блюдо, но не сомневаюсь, что тоже очень вкусно)
@um_jamal я сейчас делаю проше..картошка морковка лук специи яйцо.и жарю котлетками :-D улетают со скоростью света
@regina0611 на 1 кг печени, печень через мясорубку, я прокрутила 2 раза, добавить 2 стакана молока, 3 яйца, 1 стол.ложка соли, 1 стакан муки, 1 ч.л соды гаш.уксусом, 2 ст.ложки подсолн.масла, затем делаем начинку, 2 средних лука(мелко нарезать) и 2 моркови(через терку) потушить, дать остыть, в отдельную миску выкладываем зажарку, туда майонез в желтом пакетике 5 пачек, чеснок 2-3 штуки целых, перемешать, начинка готова, тесто как блины жарим, чтобы получились тонкими, ложкой распределяю, каждый блин намазываю 1 хорошей ложкой начинки
@zyhra441, классно, потом поделитесь впечатлениями))