Девочки помогите!!дайте пожалуйста рецепты каких нить не сложных тортиков и капекейков. Хочу сама испечь сыну на годик!и еще желательно чтобы сверху получилось свежими ягодками украсить.
Масло в миске полежит при комнатной температуре и всё. Туда сахар, миксером вжжжжж, добавляю ванильный сахар и яйца, опять вжжжжж, потом просеянная мука, какао и разрыхрытель вжжжж. Потом высыпаю чутка размороженную вишню и ложкой мешаю. Форму (у меня на 6) силиконовую смазываю сливочным маслом. Тесто делю пополам, выкладываю тесто на половину стаканчика в форму, ТК оно поднимется. Форму в духовку на 42 мин, а вторую половину теста в холодильник, потом допекаю
В начинку можете класть все что угодно.я делала с зефирной прослойкой.зайдите ко мне в профиль.там есть и рецепт зефира и какой я делала торт.обмазывала его кремчизом.
Ну и кремчиз это 300 г сливочного сыры 100 г сахпудры и 100 сливочного масла
Ну думаю бисквитный торт ребенку можно дать.не знаю как там у вас со сладким,но мои ели.так же крем не замысловатый это кремчиз.если бюджетнее то пломбир.ягодная прослойка или же джемовая.