Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Надюша
Надюша
Мама сына (2 года)

Луковые кольца в процессе 😂😊😍

Луковые кольца в процессе 😂😊😍

13

Комментарии

mam-mam

lesya

Клево 😍😍😍 обожаю, а что за кляр?

katerinka199

Екатерина

Мама дочки-младенца, беременна (21 нед.)

Рецептик)

231188

Валерия

Мама сына (1 год)

муж любит такие

rimmusik22

Римма

Мама двоих (младенец)

И мне.... И с чем их едят... 😅

rokei

Владислава

Мама дочки (1 год)

@rimmusik22 обычно с пивом))))

mamochka95am

Надюша

Мама сына (2 года)

@rimmusik22, Луковые кольца в кляре.🍴


✔Ингредиенты:


2-3 луковицы,

3/4 чашки муки (чашка=250мл),

1/2 чашки пива,

1 крупное яйцо,

соль,

перец,

растительное масло для жарки.


Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.


✔Приготовление:


1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.

2. Чистим лук, нарезаем его кольцами.

3. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.

4. Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.

5. Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный.

6. Всё! Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки.

7. Очень вкусно подавать такие колечки с разнообразными соусами, я, например, люблю их с кисло-сладким соусом.

mamochka95am

Надюша

Мама сына (2 года)

@mam-mam, пивной )

mamochka95am

Надюша

Мама сына (2 года)

@rimmusik22, с пивом можно пить 😂

mamochka95am

Надюша

Мама сына (2 года)

@rokei, ага )))

8evgeniya8

Евгения

Мама дочки (1 год)

Хрустящий кляр получается, даже если кольца полежат немного?!

mamochka95am

Надюша

Мама сына (2 года)

@8evgeniya8, да я вчера приготовила около 8 часов их , в 11 вечера был такой же хрустящий . Потом не знаю

8evgeniya8

Евгения

Мама дочки (1 год)

Спасибо. Обязательно попробую по вашему рецепту. А то я как то делала, они минут 20 полежали и уже были не вкусными 😖

mamochka95am

Надюша

Мама сына (2 года)

@8evgeniya8, не за что, попробуйте , только лук потоньше нарежьте