Домашние булочки для бургеров готовы😉 Завтра будем "творить"🙈😉

🔸мука - 400 гр.

🔸яйцо - 1 шт. (+для смазывания)

🔸тёплое молоко - 250 гр.

🔸размягченное сливочное масло - 35 гр.

🔸сахар - 1 ст.л.

🔸соль - 1 ч.л. (без горки)

🔸дрожжи - 1 ч.л.

Для посыпки кунжут.

Приготовление:

1. В миске соединить молоко, яйцо, сахар и дрожжи. Размешать до растворения сахара.

2. Добавить муку, соль, сливочное масло. Хорошо выместить тесто.

3. Накрыть полотенцем и поместить в тёплое место часа на 2. (За два часа два раза его обмять).

4. Бумагу для выпечки посыпать мукой. Из теста сформировать шарики. Выложить на бумагу, подгибая низ шариков вовнутрь. Дать постоять минут 20, затем смазать яйцом и посыпать кунжутом.

5. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку минут на 20-25 (до образования румяной корочки).

6. Достать, дать остыть:)

#Doily_cooking

Instagram: my_yummy_pics