ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДЕ 🍮

Приятного аппетита 😋

Детки обожают 👏

Ингредиенты:

● 200 гр творога

● 2 ст.л. сахарной пудры (без горки)

● 30 гр сливочного масла

● 80 гр шоколада

● 1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка:

● карамель,

● джем,

● кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада.

2. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут).

3. Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.

4. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом.

5. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник).