Время приготовления: 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода, 4 ст.л.

какао, 3 ст.л. (без горочки)

сахарная пудра, 3 ст.л. (без горочки)

крахмал, 1 ст.л. (без горочки)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ:

Шоколадная глазурь.

Какао просеять через сито, смешать с сахарной пудрой и крахмалом.

Добавить в смесь сыпучих продуктов ледяную воду (она должна быть прокипяченной), перемешать все до однородности.

Добавлять нужно от 3 до 4 ст.л. воды – смотрите за консистенцией: глазурь должна получиться достаточно густой, не течь.

Далее приготовленной глазурью можно покрывать изделия.

Удачного приготовления!

С покрытыми глазурью изделиями будьте аккуратнее: дайте глазури подсохнуть, не задевайте их друг об друга, чтобы ее не смазать.