Приправы и соевый соус: за или против?
Девочки, вопрос по ПП.
Приправы: за или против? Они же не только улучшают вкус блюда, но и аппетит возбуждают..
Соевый соус: за или против? С ним тоже вкуснее, но там же соли много..
Делитесь вашим мнением.
Комментарии
О пользе соевого соуса для организма говорит его состав, содержащий необходимые вещества для нормальной жизнедеятельности:
Почти вся группа витамина В, нормализующая деятельность всего организма.
Регулированием обменных процессов занимается никотиновая кислота (витамин РР).
Аминокислоты гистидин с валином помогают справиться со стрессовыми ситуациями и восстанавливают ткани.
Соевый соус для печени важен наличием лейцина в составе.
Регулирует углеводный обмен изолейцин.
Формирует и поддерживает кожную ткань цистеин.
Лизин помогает лучше усваиваться кальцию.
Деятельность ЦНС зависит от триптофана.
Соевый соус полезен для печени с кишечником входящим в состав метионином. Многие из аминокислот незаменимы, то есть организм сам их не производит. Это наделяет продукт еще большей ценностью для человека.
Полезные свойства соуса
Соевый соус нельзя считать лекарством или профилактическим средством из-за отсутствия витаминов с биологически активными компонентами. Но все же соевый соус полезен для организма по многим причинам.
Проведенные исследования установили уменьшение риска развития злокачественной опухоли груди при регулярном употреблении продукта. Богатый антиоксидантный состав предупреждает раннее старение. Соевый соус способен оказывать седативное действие, устраняя головную боль, бессонницу и чрезмерный мышечный тонус.
Польза соуса распространяется на отеки, помогая от них избавиться. Фитоэстроген в составе наделяет соевый соус полезными свойствами для женщин климактерического возраста. Регулярное употребление сохраняет молодость и уменьшает негативные проявления, сопровождающие этот период жизни.
Отмечена польза продукта в воспрепятствовании появления суставных и костных болезней. Людям, имеющим проблемы ССС, включая атеросклероз и ИБС, стоит внимательней отнестись к соусу из сои, включив в рацион питания. Он помогает более быстрому восстановлению после перенесенного инфаркта.
Наличие большого количества растительного белка позволяет его употреблять людям, чей организм не принимает животный белок.
@katrina1511, в интернете мнения разделились, как и в нашей семье 😂
Покупаем мы хороший соус, используем по чуть-чуть, значит можно :))))))
Тогда лучше в интернете это глянуть. Там больше информации. Это я сказала что я помню
@katrina1511, ну да. Я обычно в салат и добавляю его вместо соли. С мужем заспорили на счет его пользы.. решила у вас спросить ))))
Не за что. Кстати там не так соль что мы привыкли употреблять. Соевый соус используют спормены на диетах, беременным можно при отеках.
Соевый соус можно. Настоящий даже полезный продукт.
Вред приносит не качественный продукт