Mom.life
Lariss
larisas8
Lariss
Девлчки, купила ребёнку тефтели в баночке "бабушкино лукошко" очень мягкие, тают во рту. Когда сама делаю тефтели, отвариваю или на пару готовлю, никогда не получаются такими мягкими. Дайте рецепт, хозяюшки 🙏🏻
22.03.2017
2

Лучший комментарий

Комментарии

victorija
victorija
я добавляю в фарш чуть соли, манку и 30гр сухой молочной смеси. расскатываю меленькие шарики и тушу в водичке.
23.03.2017 Нравится Ответить
mom_macho
mom_macho
Если мясо делать не через мясорубку, а через блендер, фарш получится намного мягче
23.03.2017 Нравится Ответить
anytka120384
anytka120384
добавьте 1-2 ст.л. манки, будут очень мягкими
22.03.2017 Нравится Ответить
mesed_44
mesed_44
Можно добавить немного воды либо тертые помидоры
22.03.2017 Нравится Ответить
gaidasha
gaidasha
Или можно сырую картофелину на мелкой терке в фарш потереть.
22.03.2017 Нравится Ответить
allaya85
allaya85
Еще в фарш я добавляю сырой желток и хлеб в молоке)
22.03.2017 Нравится Ответить
turbo_mama
turbo_mama
@larisas8, просто в фарш можно добавить морковь на мясорубке , хлеб в молоке и будет нежность :))
22.03.2017 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении