Иногда чего-то хочется, а чего не знаешь?

И я захотела, салат "Мимоза"

Нам понадобится:

Картофель 3шт (средние)

Морковка 2-3шт (средние)

Лук 2шт (не большие)

Яйца 4шт

Тунец консервированный или сайра (консервы рыбные которые нравятся) 1банка

Майонез или сметана или йогурт

Соль перец по вкусу

Овощи я готовлю в микроволновке.

Чищу картошку и морковку, режу на большие куски складываю в контейнер с отверстиями в крышке. И на 13 минут в микроволновку!☺

Готовые, остывшие овощи натираем на крупной терке.

Варим яйца, белки трем на крупной терке, а желтки на мелкой. Лук режем мелко. Рыбу мнем вилочкой или есть готовая для салата.

Собираете салат в той таре, которая вам нравится, я делаю так:

Картофель

Майонез

Тунец

Лук

Майонез

Белок

Майонез

Морковка

Майонез

Желток

Я не солю, так как много майонеза!

Приятного аппетита!😊👌