Сегодня у нас на десерт было пирожное "Школьное" Помните такое?😊 В школах давали😘. Только сверху еще белая глазурь должна. Но она у меня в первый раз не получилась. Больше не рисковала готовить. Может кто готовил, не подскажите как ее правильно сделать чтоб не застыла?
300 гр масла (можно маргарин или 50/50) + 200 гр сахара миксером + 1 яйцо и 1 желток + щепотка соды, гашеной уксусом и соль. И ванилин. Далее хорошо замешиваем с 600 гр муки. Раскатываем в пласт на противень и в разогретую до 200 гр духовку на 15 мин. Смазываем каким угодно повидлом😊