🐠 СКУБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ 🐠

На этом месте, должен был быть, совсем другой рецепт скумбрии🙈 но помешали обстоятельства и моя забывчивость😅 но я не пожалела, добавила этот рецепт к себе в копилку☺Кстати, а как часто рыбка бывает на вашем столе и как предпочитаете Ее готовить?🤔

Ингредиенты:

Скумбрия 2 шт

Лук 1 средний

Майонез 2 ст.л

Куркума 1 ч.л

Вода 50-100 мл

Соль, перец по вкусу

1. Рыбу очистить от внутренностей, убрать голову, плавники и хорошенько промыть под водой. Подсушить салфетками.

2. Сделать косые надрезы на рыбе с двух сторон. Натереть Ее солью, перцем, куркумой со всех сторон и брюшко

3. Лук нарезать полукольцами и уложить в форму.

4. Сверху на лук выкладываем рыбу и смазываем рыбу и лук майонезом, оставляем в таком виде на минут 30.

5. Заливаем воду в форму и ставим в духовку разогретую до 180° на 30 минут.

6. На гарнир я отварила картофель и потом обжарила его на сливочном масле до золотистого цвета, очень вкусно получается☺

Приятного аппетита 🤗

#Рыба_от_Khadi

#второе_от_Khadi #скумбрия

Видеорецепт можно посмотреть в Инстаграм ➡️@Cook._.it