Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (2 года, 9 лет)

голова рукам покоя не дает 😁, это про меня ✋ торт птичье молоко. Торт получился с первого раза. Сравнить мне к сожалению…

голова рукам покоя не дает 😁, это про меня ✋ торт птичье молоко. Торт получился с первого раза. Сравнить мне к сожалению не с чем, т.к. я не большой любитель данного торта, но иногда мне хочется экспериментировать. Считаю что торт удался, только сахара использовала на 50 гр меньше, и взяла бы меньше масла, но это нужно пробовать. Рецепт в комментариях по ссылке 👇

13

Комментарии

natalie2311

Наталья

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@sofi2904 я заказывала в интернет магазине, 100 гр

sofi2904

Юлия

Мама дочки-младенца

А где агар покупали?

natalie2311

Наталья

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@innas2d попробуйте 😃 ячего разрезала через 30мин после приготовления, но он был немного теплым, мне не терпелось попробовать 😀 лучше это делать когда он холодный, и агара можно взять немного с запасом, например с горкой небольшой, т.к. в некоторых отзывах в похожих рецептах пишут что этого недостаточно все зависит от фирмы

k.tanya

Tanya

В ожидании первенца

@katty098, отлично )))) спасибо !!! Я тогда попробую ))

innas2d

Inna

Мама сына-младенца

😍 я прям чувствую какой он вкусный!!! Буду пробовать готовить его тоже 😋

katty098

Екатерина

Мама сына-младенца

@k.tanya, птичье молоко выскользнет хорошо даже из сплошной) это же суфле и в составе слив масло, как застынет, поднимите чуть и тряхните, торт выскочит сам 😃

k.tanya

Tanya

В ожидании первенца

@natalie2311, а такая металическая с замочком с боку ? У меня просто сплошная и думаю как вытащить его 😂

natalie2311

Наталья

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@k.tanya спасибо 😃 у меня диаметр 18 см, для того чтобы все вместилось в форму, я делала бортики из пергамента, но зп край по высоте вышло мм 3 примерно

k.tanya

Tanya

В ожидании первенца

@natalie2311, а какая форма у вас ?) не могу понять какая нужна 🙈 очень аппетитно 👍🏼

natalie2311

Наталья

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@svetasveta да с агаром, рецепт под агар, но у желатина совсем другая консистенция будет, агар нежнее

svetasveta

Lovely

Мама сына (1 год)

Желатин не прокатит интересно ?

svetasveta

Lovely

Мама сына (1 год)

С агаром делали?

Торт на скорую руку

История одного торта ! Сегодня пришла женщина, очень расстроенная . У ребёнка день рождения, заказала торт, а по каким то там обстоятельствам его не сделали… Купила в хэппи кейке и забежала к нам в магазин , чтоб украсить как то , возможно приобрести сахарную картинку по диаметру торта и положить , и в тоже время ребенок очень хотел торт с топперами и мандаринами . Но при высоте 6 см и диаметре 24 см , это будет смотреться очень-не очень . Решили что она оставит торт, а я сделаю картинку и надпись. Время 13:00 , в 17:00 уже будут гости… значит забрать надо в 16:00 . А у меня еще один торт готовится . И его тоже нужно отдать в 17:00 !!! Я минут 30 ходила вокруг него, соображая что сделать , в итоге взяла нож , обрезала , из обрезков ( по типу пирожное картошка ) сделала мандарины , тем самым удалось нарастить высоту … ну и что получилось смотрите в карусели ! Ушло на все в районе 2 часов, может чуть меньше .

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И…

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)