Девочки, мне тут папа с охоты привёз кабана кусочек, что с ним можно придумать? 🥓 впервые буду делать) есть мысль приготовить в горшочках с овощами или в пакете со специями зап...

Question

Девочки, мне тут папа с охоты привёз кабана кусочек, что с ним можно придумать? 🥓 впервые буду делать) есть мысль приготовить в горшочках с овощами или в пакете  со специями запечь, может есть ещё идеи 💡

Лёлька · Answer

Мы делали шашлык:-)все по рецепту, все равно жесткий получился

Юлия · Answer

@lapa63, спасибо за инфо, не знала про такой метод) мясо уже вымочили родители за меня)

Олеся Никифорова · Answer

@ula727,  на здоровье)))

Юлия · Answer

@lese4ka1978, ммммм вот это интересно 👍🏼 спасибо ☺

Олеся Никифорова · Answer

Я сначала резала мясо небольшими кусочками, затем готовила смесь из сахара и соли 1:1, чёрного перца горошком, травок разных, какие любите, измельченного лаврового листа,  пересыпала ей мясо, оставляла на ночь. Потом смывала смесь, обсушивала мясо, обжариваете на раскаленном сливочном масле, смешанном с растительным. Отдельно обжаривала картошку брусочками. Затем обжаренные мясо и картошку клала в мультиварку, добавляла лук полукольцами и морковь кружочками. Воду добавлять не нужно. Ставите на режим тушение. В тарелке посыпаете измельченным чесноком и зеленью. Отменное жаркое получается.

Арина · Answer

@ula727, эх, ну тогда да...

Юлия · Answer

@arinarid, котлетки к сожалению не мой вариант, я живу без мясорубки 😔 если только рубленые попробовать)

Евгения · Answer

У родителей недавно ела, мама запекала со специями

Юлия · Answer

@kislapulya, даже не знала о таком блюде, как стожки) спасибо, попробую как-нибудь сделать)

Арина · Answer

Угощали котлетками как-то... тоже 😋

Юлия · Answer

Мммм, кабанятинааааа😋😋😋 меня угощали недавно мясцом, я делала стожки, муж лопал и добавки просил😋😋😋 а вообще думаю все будет вкусно очень

Лучший комментарий

Комментарии