девочки, делюсь рецептом, который когда-то мне рассказала сестренка 👧

нежнее нежного, открытый пирог с маком и сметаной.

песочное тесто распределить в форме с бортиками (я делаю в форме со съемными боками) и вылить начинку( смешанные: сметана 400 г+сахар 4 ст. л+2 яйца+мак по вкусу (я люблю побольше, 4 ст.ложки) и в духовку на 30 мин, 180 градусов.

потом дать пирогу остыть, затем убрать в холодильник на пол часика.

и все,потом как достанете на стол, от пирога ничего не останется 😀

в комментариях разрез пирога и если нужно, рецепт песочного теста есть у меня в ленте (пирог с брусникой)