Нашла наконец то способ сделать творожок)) берём кефир для взрослых 3,2 жирности, разливаем по баночкам от детского питания, ставим в морозилку. Потом по мере надобности достаём из морозилки и размораживаем. Когда это дело разморозится, выливаю жижу на марлечку, и жду пока стечёт сыворотка. Все! 🎉🎉🎉Оставшееся на марле творожок используем) получается очень нежно и вкусно))
На фотке уже перемешанный с бананом творожок)
Комментарии
@nasty996, попробуйте) получается как творожная масса из стаканчика)
@pirozho4ek ,я детское вообще не покупала ничего, кроме смесей, брала обычный или со стевией
А еще можно берете кефир ставите на огонь,закипел процеживаете через марлю и творожок готов,я только так делаю,а ваш способ вообще бомба надо будет попробывать
А я варила кефирчик и он сворачивался, потом на сплю и к нему фрукты) термообработка такая себе)
@id5111472, рада что и вам пригодился рецепт)