Как за полчаса обеспечить семье неделю свежих завтраков?
🍶 Приготовьте основу для завтраков – традиционный русский варенец:
🔸 Вскипятите 3 л молока
🔸 Остудите его до температуры 45-50 градусов (если опустить пальчик в молоко, то будет горячо, но терпимо)
🔸 Положите в него 1 полную столовую ложку сметаны (при ее изготовлении используют благостные бактерии, которые и заквасят наш варенец)
🔸 Укутайте в одеяло и оставьте на ночь (около 8 часов)
🔸 Проверьте варенец на готовность – он должен стать густым
🔸 Храните в холодильнике
🍚 Каждое утро возьмите чашку ароматного, свежего варенца, добавьте к нему мюсли, варенье, сухофрукты, овсяные хлопья – на выбор. Перемешайте и дайте настояться 5 -7 минут. Ваш завтрак готов!