post image

Десерт "Облако счастья" Балуйте себя здоровыми сладостями!!!🍥

Ингредиенты:

Для коржа:

1 маленькое яйцо

4ст.л. овсянки перемолотой в муку

1ч.л.какао

Сах.зам

Разрыхлитель

Для белого слоя:

150гр творога нежного

7гр желатина

Вода

Сах.зам

Ванилин

Способ приготовления:

Желатин заливаем 50 мл воды.

Яйцо взбить,сах.зам (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель ,взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сах.зам для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.

Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40минут)

3

Комментарии

Анастасия·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Разве можно во время беременности сах.зам или стевию? Мне гинеколог только сироп топинамбура разрешила.

Нравится Ответить