Булочки с маком)Рецепт самый простой,не люблю сложные.Пол литра молока,2 яйца.масло слив.половину пачки либо маргарина столько же,3 ложки подсолнечного,пол стакана сахара.Если любите послаще берите больше,Дрожжи 1ст.ложка.Муку просеять дважды. Хватает на две сковороды.Свернуть в рулет,порезать и положить в сковороду оставить на 40мин,смазать яйцом и в духовку 150градусов печь минут 20 потом увеличить градус и до румянца жарить.Даже через неделю остаются мягкими))
Комментарии
Да, как готовить мак? Его, насколько знаю, запаривают для выпечки
@annetta061 муки добавляла столько чтобы тесто оставалось мягким,примерно 4 стакана
@annetta061 я думаю что все знают как обычно готовять дрожжевое тесто,поэтому написала только состав.Дрожжи разводятся в теплом молоке,далее все поочередно добавляется и размешиается в конце добавляем муку.
@olyalyaalex @mmarita Маковую смесь я покупаю в магните,готовую ее разбавляю водой оставляю на час для набухания и начинка готовая.