Девочки,кто делал торт Колибри???Скажите,пожалуйста,между коржами ложится только крем или коржи надо предворительно пропитать???
Пеку разные торты. Люблю это дело. Дошла очередь и до Колибри. Все получилось. Коржи не пропитывала. Они мягкие, влажные. Но... не очень-то я вречатлилась этим тортом. Ожидала бОльшего... Я, наверное, одна такая.
Спасибо,девочки.@nanta4ka @alica23 @tatiana_mn @anykey @kristusha_dydarenok Коржи испекла вчера,завернула в пленку на ночь.Сейчас пойду собирать сам тортик.У мужа сегодня ДР))Думаю не обложаюсь.С меня фото тортика вечером)))))
Если делать все по рецепту, то не нужно пропитывать, получаются очень влажные и нежные...
Вчера только пекла ) в идеале завернуть их в плёнку , чтоб они там остыли и тогда не надо пропитки, я пропитывала , тк днём пекла , а вечером уже есть хотела
Если все делать по рецепту, то можно не пропитывать. Коржи очень вкусные и влажные
я не пропитывала. нижний корж получился немного суховат, а остальные получились сочными за счет крема
я делала с вечера..после остывания в пленку и на ночь в холодильник. за счет крема очень вкусный и не сухой получился. хочву повторить. с кремом,кстати, пропитывался до вечера тоже