Котлетки, быстро и не очень жирные! фарш говяжий 0,5 кг, один очищенный кабачок, одна луковица, соль, перец черный молотый, одно яйцо. Формируем шарики, выкладываем в форму. Сверху щепотка специи сумах и кунжута. Приятного аппетита!!!