Панкейки очень просты в приготовлении)) ловите рецепт)

Молоко-1стакан

Мука-1.5 стакана

Масло растительное -2столовые ложки

Сахар-2столовые ложки

Соль-щепотка

Яйцо-1шт

Сода-1ч.л

В сухой миске смешиваем сахар, соль, муку, соду.

В отдельной посуде взбиваем яйцо, молоко и масло.

Соединяем сухие ингридиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сковороду. Выпекаем без масла. Столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Всем приятного аппетита.