Юлия
your_catty
Юлия·Мама двоих (8 лет, 21 год)
post image

А теперь это отправится в духовку! Называется свинина по-барски. Наличие грецкого ореха в соусе я не оценила, попробуем с мускатным 😉

09.02.2017
11

Комментарии

your_catty
Юлия·Мама двоих (8 лет, 21 год)

@mamatany2017 ну во-первых вкус все-таки другой. И сока в ней больше останется, я думаю

09.02.2017 Нравится Ответить
mamatany2017
Татьяна·Мама сына (8 лет)

Скажите, а зачем предварительно на сковородке обжаривать? Разве оно не приготовится в духовке ?

09.02.2017 Нравится Ответить
na_stasya
Анастасия·Мама дочки (8 лет)

В закладки👌🏻

09.02.2017 Нравится Ответить
kislapulya
Юлия·Мама дочки (6 лет)

Спасибо)

09.02.2017 Нравится Ответить
your_catty
Юлия·Мама двоих (8 лет, 21 год)

@kislapulya Мясо(свинина, можно куриную грудку) — 500 гОгурец(соленый) — 1 штОрехи грецкие(измельченные ядра) — 2 ст. л.Зелень(петрушка, укроп ) — 1 пуч.Чеснок— 2 зуб.Майонез(можно на половину со сметаной) — 3 ст. л.

-Мясо порезать порционными кусками.

Отбить молотком, посолить, поперчить.

Обжарить с двух сторон до полу готовности.

Соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи.

Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса.

Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30

Источник: ссылка

09.02.2017 Нравится Ответить
kislapulya
Юлия·Мама дочки (6 лет)

Рецептик можно?☺

09.02.2017 Нравится Ответить