Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Marina
Marina
Мама двоих (младенец)

РЕЦЕПТЫ МОЛОЧНЫХ СУПОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА

РЕЦЕПТЫ МОЛОЧНЫХ СУПОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА

Начиная с года деткам можно готовить молочные супы. Полезность молочных супов с легкостью докажет любой диетолог. По наличию витаминов, минеральных солей и легкой усвояемости молочные супы занимают одно из первых мест. Они очень питательны, их приготовление совершенно не сложно. Молочные супы можно приготовить на молоке разного вида – будь то цельное, или даже сухое.

♨ МОЛОЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ С РИСОМ И КАБАЧКОМ

Ингредиенты:

50 гр. мякоти кабачка.

Чайная ложка риса.

150 мл. молока.

100 мл. воды.

Столовая ложка масла сливочного.

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Нарезать помытый кабачок маленькими кубиками и залить вместе с рисом небольшим количеством кипятка, посолить и варить до готовности на медленном огне. После чего сваренные рис и кабачок протереть через сито, развести горячим молоком и довести до кипения. Затем снять с плиты, остудить и заправить маслом (сливочным).

♨ МОЛОЧНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты:

Один клубень картофеля средних размеров

Стакан молока.

100 мл. воды.

Столовая ложка масла (сливочного).

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Картофель очистить, помыть и нарезать тоненькой соломкой. Затем залить водой, подсолить и варить в течение десяти минут.

После чего горячее молоко влить в кастрюльку с картофелем, довести до кипения и оставить на плите еще около двух минут.

Готовый молочный суп заправить маслом. (В суп можно добавить гренки).

♨ МОЛОЧНЫЙ СУП С МАННОЙ КРУПОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Ингредиенты:

6-7 соцветий цветной капусты.

Чайная ложка манной крупы.

Один стакан молока.

Половина стакана воды.

Столовая ложка масла сливочного.

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Тщательно промытую капусту разобрать на соцветия, выложить в кастрюлю, залить водой, подсолить и варить в течение пятнадцати минут, затем вынуть ее из отвара, а в него всыпать манную крупу тонкой струйкой и варить помешивая в течение восьми минут, затем влить горячее молоко и добавить предварительно растертую сквозь сито отварную капусту.

Готовый суп заправить маслом.

♨ МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ И ГРЕНКАМИ

Ингредиенты:

Пол клубня картофеля.

40 гр. капусты.

30 гр. моркови.

Чайная ложка зеленого горошка (консервированного).

Стакан молока.

Пол стакана воды.

Столовая ложка масла (сливочного).

Свежие гренки из пшеничного хлеба.

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Овощи промыть. Капусту нашинковать, а морковь с картофелем очистить и нарезать соломкой. Морковь выложить в кастрюльку, добавить пол столовой ложки масла (сливочного), тушить с накрытой крышкой на медленном огне в течение десяти минут. После чего добавить капусту, картофель и горошек. Влить слегка подсоленную горячую воду и варить до готовности.

Затем залить горячее молоко и довести до кипения, подержать на медленном огне пару минут, потом снять с плиты и дать остыть.

Готовый суп заправить маслом и добавить в него гренки.

♨ МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Ингредиенты:

Столовая ложка мелкой вермишели.

Стакан молока.

Пол стакана воды.

Чайная ложка сахарного сиропа.

Столовая ложка масла (сливочного).

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Воду вскипятить и добавить в нее вермишель, сахарный сироп и соль. варить в течение десяти минут, а затем залить горячее молоко. После закипания выключить плиту и оставить на ней на три минуты, затем снять.

Перед тем как подавать на стол заправить сливочным маслом.

♨ МОЛОЧНЫЙ СУП С РИСОМ

Ингредиенты:

Столовая ложка риса.

Стакан молока.

Пол стакана воды.

Столовая ложка сливочного масла.

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Предварительно промытый рис залить водой и отварить. Затем залить горячее молоко, подсолить и еще раз вскипятить.

Для заправки супа пригодится сливочное масло.

♨ СУП МОЛОЧНЫЙ С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ

Ингредиенты:

Стакан молока.

Две столовых ложки ячневой крупы.

Сливочное масло — 1 ст.л.

Пол стакана воды.

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Ячневую крупу сначала слегка обжаривают на сухой сковороде в предварительно разогретой духовке (до золотистого цвета). Затем заливают кипятком и варят в течение двух часов. Пока не получится каша.

Полученную кашу протирают сквозь сито, разводят горячим молоком, подсаливают и доводят до кипения.

Молочный суп заправляют сливочным маслом.

♨ СУП МОЛОЧНЫЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ

Ингредиенты:

150 мл. молока

Столовая ложка перловой крупы.

Стакан воды

Чайная ложка сливочного масла.

Чайная ложка сахара.

Соль на кончике ножа.

Приготовление:

Крупу заливают кипятком, накрывают крышкой и варят на медленном огне до размягчения. Затем протирают сквозь сито и разводят горячим молоком, подсаливают, добавляют сахар и вновь доводят до кипения.

Заправляют суп сливочным маслом.

«Хитрость от мамы». Кастрюля для приготовления молочных супов берется с толстыми стенками и днищем. Чтобы молоко не пригорело, предварительно перед тем, как вы собираетесь влить его в кастрюлю, ополосните ее холодной водой. И по той же причине все молочные супы варятся только на медленном огне.

2

Комментарии

g.v1m2s3t4

MarinaМама двоих (младенец)

Ответить

olesyaiu

ОлесяМама сына (2 года)

Очень интересные рецепты, спасибо 😄

Ответить

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.

Как ваши дети едят в 2г 4мес? Сами или кормите?

Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки? Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю Дополнение: Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только меня просит и сама отказывается есть! Ни в какую ложку в руки не берет 😅 и ходит голодная

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Молочные супы для детей от года — рецепты

Молочные супы для детей от года — рецепты По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питании можно вводить потихоньку и супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но очень легкие супчики, которые ребенку вполне можно пробовать. Начиная с года деткам можно готовить молочные супы. Полезность молочных супов с легкостью докажет любой диетолог. По наличию витаминов, минеральных солей и легкой усвояемости молочные супы занимают одно из первых мест. Они очень питательны, их приготовление совершенно не сложно. Молочные супы можно приготовить на молоке разного вида – будь то цельное, или даже сухое. Детские рецепты молочных супов нашему обзору предоставляются очень разнообразные. Их наличие можно найти практически в каждой кухне мира. Варят их с крупами, макаронами, овощами и мучными изделиями. «Хитрость от мамы». Кастрюля для приготовления молочных супов берется с толстыми стенками и днищем. Чтобы молоко не пригорело, предварительно перед тем, как вы собираетесь влить его в кастрюлю, ополосните ее холодной водой. И по той же причине все молочные супы варятся только на медленном огне. Предлагаем вам несколько рецептов разнообразных молочных супчиков. Молочный суп-пюре с рисом и кабачком 50 гр. мякоти кабачка. Чайная ложка риса. 150 мл. молока. 100 мл. воды. Столовая ложка масла сливочного. Соль на кончике ножа. Нарезать помытый кабачок маленькими кубиками и залить вместе с рисом небольшим количеством кипятка, посолить и варить до готовности на медленном огне. После чего сваренные рис и кабачок протереть через сито, развести горячим молоком и довести до кипения. Затем снять с плиты, остудить и заправить маслом (сливочным). Молочный суп с картофелем Один клубень картофеля средних размеров Стакан молока. 100 мл. воды. Столовая ложка масла (сливочного). Соль на кончике ножа. Картофель очистить, помыть и нарезать тоненькой соломкой. Затем залить водой, подсолить и варить в течение десяти минут. После чего горячее молоко влить в кастрюльку с картофелем, довести до кипения и оставить на плите еще около двух минут. Готовый молочный суп заправить маслом. (В суп можно добавить гренки). Молочный суп с манной крупой и цветной капустой. 6-7 соцветий цветной капусты. Чайная ложка манной крупы. Один стакан молока. Половина стакана воды. Столовая ложка масла сливочного. Соль на кончике ножа. Тщательно промытую капусту разобрать на соцветия, выложить в кастрюлю, залить водой, подсолить и варить в течение пятнадцати минут, затем вынуть ее из отвара, а в него всыпать манную крупу тонкой струйкой и варить помешивая в течение восьми минут, затем влить горячее молоко и добавить предварительно растертую сквозь сито отварную капусту. Готовый суп заправить маслом. Молочный суп с овощами и гренками Пол клубня картофеля. 40 гр. капусты. 30 гр. моркови. Чайная ложка зеленого горошка (консервированного). Стакан молока. Пол стакана воды. Столовая ложка масла (сливочного). Свежие гренки из пшеничного хлеба. Соль на кончике ножа. Овощи промыть. Капусту нашинковать, а морковь с картофелем очистить и нарезать соломкой. Морковь выложить в кастрюльку, добавить пол столовой ложки масла (сливочного), тушить с накрытой крышкой на медленном огне в течение десяти минут. После чего добавить капусту, картофель и горошек. Влить слегка подсоленную горячую воду и варить до готовности. Затем залить горячее молоко и довести до кипения, подержать на медленном огне пару минут, потом снять с плиты и дать остыть. Готовый суп заправить маслом и добавить в него гренки. Молочный суп с вермишелью Столовая ложка мелкой вермишели. Стакан молока. Пол стакана воды. Чайная ложка сахарного сиропа. Столовая ложка масла (сливочного). Соль на кончике ножа. Воду вскипятить и добавить в нее вермишель, сахарный сироп и соль. варить в течение десяти минут, а затем залить горячее молоко. После закипания выключить плиту и оставить на ней на три минуты, затем снять. Перед тем как подавать на стол заправить сливочным маслом. Молочный суп с рисом Столовая ложка риса. Стакан молока. Пол стакана воды. Столовая ложка сливочного масла. Соль на кончике ножа. Предварительно промытый рис залить водой и отварить. Затем залить горячее молоко, подсолить и еще раз вскипятить. Для заправки супа пригодится сливочное масло. Суп молочный с ячневой крупой Стакан молока. Две столовых ложки ячневой крупы. Сливочное масло — 1 ст.л. Пол стакана воды. Соль на кончике ножа. Ячневую крупу сначала слегка обжаривают на сухой сковороде в предварительно разогретой духовке (до золотистого цвета). Затем заливают кипятком и варят в течение двух часов. Пока не получится каша. Полученную кашу протирают сквозь сито, разводят горячим молоком, подсаливают и доводят до кипения. Молочный суп заправляют сливочным маслом. Суп молочный с перловой крупой. 150 мл. молока. Столовая ложка перловой крупы. Стакан воды. Чайная ложка сливочного масла. Чайная ложка сахара. Соль на кончике ножа. Крупу заливают кипятком, накрывают крышкой и варят на медленном огне до размягчения. Затем протирают сквозь сито и разводят горячим молоком, подсаливают, добавляют сахар и вновь доводят до кипения. Заправляют суп сливочным маслом.