
Пятничная рубрика "мать в ударе" продолжается🙃
Пироги с капустой😋
А в духовке штрудель с яблоком чуть позже покажу😻
Рецепт теста ссылка
Капусту 1 кочан мелко порезать и обжарить/потушить на сковородке минут 20, добавить 40 грамм сливочного масла и ещё жарить 10 мин, остудить и соединить😽
В духовку минут на 30))

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Капуста запечённая с мясом и картошкой в духовке при гв, что скажите?

Вкусного вечера🌸
Любителям цветной капусты простой рецепт, отварить 5 минут соцветия, перемешать со сметаной и перцем (я добавила чесночка, люблю его) выложить всё в форму смазанную маслом, посыпать сыром и в духовку на 15 мин 180*😋
Сейчас на даче она попёрла🤪
А что Вы готовите из капусты? Поделитесь😉
#люблюпокушатьпокушатьлюбитменя
#яхудеююля

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Сказать, что это было восхитительно, ничего не сказать!
Рецепт прост🦀
Разморозить краба и засунуть в духовку на 12 минут при 230 градусах
Белое сухое тут идеально вписалось!
Мням😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻