ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 2 яйца
- 1 пакетик ванилина
- 90 гр муки
- 15 гр какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 гр темного шоколада
Духовку разогреть до 180 градусов.
На водяной бане растопим шоколад, чтобы пока мы делаем все остальное он немного остыл и не расплавил масло.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром в светлую пышную массу несколько минут.
По одному добавляем яйца, взбивая тщательно после каждого.
Смешиваем сухие ингредиенты:муку с разрыхлителем, ванилином и какао. Добавляем в чисел-масляную смесь, вымешиваем.
Последним добавляем шоколад, снова перемешиваем, выкладываем в бумажные формочки и выпекаем 23-25 минут до готовности. Вынимаем, когда остынут - можно украшать ;)
Комментарии
@katya1309, пробуйте, это вкусно!))
@mamasoni2011, спасибо!) пеките на здоровье!☺️
@dashamurzabulatova, спасибо, Даша☺️
@adriatika15 нет))) я просто в бумажные)))) эх балда😂спасибо куплю такую железную
@milka_, я покупала в интернет-магазине для кондитеров Мэджикпай. Такие есть и на али-экспресс)
блин почему я когда тесто кладу в формочки они сразу расплываются и теряют форму((
Класс!! Надо попробовать ) вопрос : где купили такую штуку для вырезания сердцевины ?
@adriatika15 я наподобие делаю только без шоколада