Ну типа хычины😂 девочки, они хоть и не тонкие (как должны быть - дочь моя не давала мне раскатать, можно сказать одной рукой делала), но это тааак вкусно, прям вах💂
Комментарии
очень вкусно!!! я делала с начинкой из картошки, сыра, чеснока и зелени
@alena_mark @cvetochek369 перевешиваете =перемешиваете. это все автоподбор😂
@alena_mark @cvetochek369 рецепт позаимствовала у девочки из Прэгги! вообщем - в 1 ст.кефира добавляйте 1 ч.л. соды - перевешиваете и даете настояться 5 минут, затем добавляете 350 гр муки и 1 ч.л. соли, тесто перевешиваете и убираете на 10 мин под плёнку пищевую. в это время готовите начинку - адыгейский сыр смешиваете с зеленью. тесто делите на 6 частей, раскатываете кругом, кладете начинку, залепливаете, ВМЕСТЕ с начинкой раскатываете и жарите на СУХОЙ сковороде без масла (мин по 2-3 зависит от толщины). далее переклыдываете на тарелку и смазываете сливочным маслом с обоих сторон. отдельно я сделала соус - сметана + чеснок+ зелень! все! это нереально вкусно! но толщина должна быть 4-5 мм. а не как у меня😂
@yulkam здорово! нам тоже понравились они😉