Девочки, покидайте, пожалуйста, рецептиков блюд из индейки несложных!)
а я люблю паровые котлеты из индюшки. овсянку замочить в молоке, добавить индюшиный фарш, соль, перец.
резала филе на пласты,отбивала, смазывала творожным хохландом, зеленюшку, чеснчок и закручивала рулетики.шпажкой чтоб держались.обмазывала кефирчиком
На ночь замариновать и запечь в фольге. Маринад -сок лимона, оливковое масло, любые специи, прованские травы, чеснок)обмазываете филе и в пакет в холодильник. аромат от маринада бесподобный) а как запекать начнёте-так вообще))) 🙈индейку лучше мариновать, иначе жёсткой может получиться.
@neizvestno5 ага) противень покрываете фольгой и "фтопку"))130-150 С.Без масла, рецепт пп