Часто ли у вас бывает такое,что остаётся вареная гречка?Встает вопрос что с ней делать 🤗🤔
У меня безотходное производство 😅 как вариант запеканка 😉 можно экспериментировать сделать сладкую с фруктами или нет. Сегодня мне захотелось с грибами и сыром 😋👌🏻 Напишу состав примерно,т.к вы можете менять по вкусу:
2ст вареной гречки; грибы -300г (у меня лисички 😍); лук-1шт; сметана-4ст.л; яйца-3шт; сыр-по вкусу; соль,перец-по вкусу
Смешиваем взбитые яйца, гречку, сметану 🔹 добавляем соль, специи по вкусу (я добавила только немного специй, тк гречка уже посоленная) 🔹 перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму 🔹 обжариваем грибы и мелко нарезанный лук 🔹 выкладываем сверху гречки 🔹 ставим в духовку при t180-200 на 10-15мин 🔹 не вытаскивая посыпаем тертым сыром 🔹 и снова в духовку еще мин на 10 (смотрите по готовности) 🔹 при подаче вкуснее будет если присыпать немного зеленью 😋
А вы выкидываете гречку?🙃☺️
#wishkka_рецепт_пп
#wishkka_пп_каша