😘Добрый день мамочки и будущие мамочки 😘.. и в предверии Нового Года расскажу о самом лучшем своём блюде🎉🎉.. критерий вкусного блюда - свекр, очень "щедрый" на хвальбу, съел 3/4 порции😹😹😹
Ингредиенты:
Ингредиенты: свиная ✅грудинка -500гр
✅куриные крылышки-500гр,
✅1 большая луковица,
✅1 зубчик чеснока,
✅соль,перец, лавровый лист,
✅1 большой ананас,
✅50-100 мл белого вина,
✅1 ч.л. аджики.
Способ приготовления:
мясо и крылышки порезать на порционные кусочки, порезать лук,чеснок,поломать лавровый лист, посолить, поперчить, добавить аджику и чуть-чуть раст.масла,перемешать. Мариновать не менее 6-ти часов.
💠Замаринованное мясное ассорти выложить на разогретую с небольшим количеством раст.масла сковороду
💠 Жарить на среднем огне иногда помешивая.
С ананаса срезать верхушку, ножом и ложкой вынуть мякоть.
Мякоть ананаса порезать кубиками, и когда мясо поджарится до золотистой корочки добавить в сковороду
Тушить 5 минут, добавить вино и тушить еще минут 15 с открытой крышкой.
Готовое мясо переложить в ананас,накрыть "крышкой" , подать на стол 🍍🍍🍍

А какое Ваше коронное блюдо?🍲🍲