#готовим_с_Анечкой

Мои рецепты, в основном, простые и быстрые. Фото к посту не моё, но у меня получается очень похоже✌️

Шарлотка в мультиварке😍

✅ 1 стакан муки (пробовала и рисовую, и пшеничную - одинаково хорошо)
✅ 3 яйца
✅ 1 банка сгущёнки
✅ 0,5 чайной ложки гашеной соды (не всегда добавляю, и без неё нормально получается)
✅ яблоки
✅ корица

Как вариант можно взять морковь и грецкий орех, тогда получится морковный пирог😉 хочу ещё попробовать черёмуховое варенье и горький шоколад сверху🤔

Сахар не добавляю вообще. На мой вкус, сгущенка достаточно сладкая) дело вкуса, можете добавить✌️

1. Почистили и порезали яблоки. Отложили, пускай подсушатся.
2. Взбиваете яйца в миске. Вливаете сгущенку. Добавляете просеянную муку.
3. Миксером/блендером взбиваете всё это дело. Можно, конечно, венчиком, но у меня сил не хватает💪 добавляете соду.
4. Форму мультиварки смазываете маслом. Удобнее всего размазывать по стенкам с помощью кулинарной кисточки. Если нет, то можно задействовать ватный диск✌️
5. Выкладываете яблоки. Посыпаете корицей. Заливаете тестом. Закрываете крышку и ставите режим "Выпечка" на 50 минут.

Собственно говоря, это всё. Чтобы достать (читай, выковырять) шарлотку из формы, ей нужно дать остыть.
Перед подачей охлажденную шарлотку можно посыпать ванильным сахаром, полить сгущёнкой или положить рядом шарик мороженого. Приятного аппетита!🎀