Девочки, кто готовил в мультиварке кефир или другую кисломолочку. Подскажите. У меня мультиварка Bork и закваски от орсика. Брала их на мамси. Есть какие-то тонкости в процессе? Боюсь что не получится))
можно и без мультиварки приготовить ) я делаю и даю дочке. Ей очень нравится )
@devila, у меня нет режима йогурт) сейчас пробую примерно как на упаковке написано) не получится, буду еще практиковаться. Да вот молоко холодное залила. Не знала))
я йогурты делала. сначала не получались,потом прочитала как правильно в мультиварке процесс проводить и получились. разливаем по баночкам до плеч (я брала от пюре агуша 200 гр) .баночки предварительно простерилизовала в микроволновке и высушила. молоко должно быть тёплым,а не холодным.примерно 40 гр. ставим баночки в мультю, накрываем крышками (не плотно закручиваем). и заливаем чашу тёплой водой до плеч банок,тоже примерно 40'. включаем режим йогурт
@annushkakantsyr а как делаете?