Девочки-хозяюшки делюсь с вами рецептом
Творожная запеканка без муки, сахара и манки!
1 пачка нежирного творога
2 яйца
2 банана
Корица( по желанию )
100мл молока
Отделить желтки от белков. Творог, бананы, молоко, корица и желтки соединить и взбить в блендере. Масса будет напоминать сметану. Белки взбить до пиков. Аккуратно соединяем творожную массу с белками. Выкладываем в форму (у меня была стеклянная) силиконовую. Выпекаем 25 мин. Полностью остудить и можно подавать. Вуаля!
Получается очень нежная. Я бы назвала её "Творожное суфле"