печеные яблоки с творогом «Ванильные»

150 г творога

6 яблок

2 ст.л. сахарной пудры

1 яичный желток

по 1 ч.л. ванильного сахара и крахмала

Как приготовить ванильные печеные яблоки с творогом:

Возьмите яблоки одного сорта и примерно одного размера – тогда все они пропекутся равномерно.

Срезать у яблок «крышечки», чайной ложкой осторожно вынуть семена и сердцевину – чтобы в яблоках образовалось пустое пространство для фаршировки, однако оставляя стенки достаточно толстыми.

В чашу блендера выложить творог, всыпать сахарную пудру и крахмал, добавить ванильный сахар и яичный желток, все до однородности взбить.

Плотно нафаршировать приготовленной массйо яблоки, выложить их в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Поставить яблоки в нагретую до 190 градусов духовку и запекать около получаса до мягкости.

Перед подачей посыпьте яблочки с творогом сахарной пудрой.

Удачного приготовления!

В начинку можно добавить творог.

Подавать десерт можно как теплым, так и холодным.